パパが飲んだビールシリーズ111
醸造：ノースカロライナ州マンテオ
アクセス：
ワシントン界隈で確実に入手するには、「トータル・ワイン」に行くのがベスト！
寸評：
Weeping Radish
Corolla Gold Helles Lager
“Immediate
yeast aroma and taste --- smells as if you just entered a bakery; bitter on the
front of the tongue; quickly turns dry, in the manner of champagne; light and
airy; thick, creamy long-lasting head; Brussels lace covers sides of glass in
curving sheets; a respectable light, mildly bitter beer with staying power; a
pleasant summer drink. Goes well
with a mixed green salad or a French salade nicoise.” (Bob Klein, “The Beer
Lover’s Rating Guide”)
Weeping Radish Fest Beer Amber Lager
“Hop-bitter
and softly malty with gentle, very faint hint of toastedness; minor fizziness
helps lessen the bitterness; predictable and uncomplex from start to finish;
Brussels lace is bunched together rather than in pleasing patterns; unexciting;
flavor diminishes by the end of the rather large bottle; disappointing; not
worth trying with food.” (Bob Klein, “The Beer Lover’s Rating Guide”)
Weeping Radish Weizen Wheet Beer
ひとこと：
これも非常にトリッキーなビールである。ボトルのラベルには醸造・ボトリングはボルチモア（メリーランド州）の「Weeping Radish Brewery」が行なったと書いてある。従って、ワシントン近辺で飲める「Weeping Radish」は、ノースカロライナ産ビールではなく、メリーランド産ビールなのだ。実際、このビールの特徴的なラベルは時計台のイラストであるが、ボクはずっとこの時計台が大リーグ、ボルチモア・オリオールズの本拠地カムデン・ヤードの外野スタンドの外に見えるあの時計台だと思い込んでいた。
しかし、実際にはこのビールはノースカロライナ産として有名なのである。ウェブサイトを一度見てみるとよい。ノースカロライナ最古の伝統的醸造所だと書かれている。最近、ボクは離任の日が近付きつつあるため、毎日のように家具を売りに出し、誰かしらに引き取りに来て貰っている。そうして我が家を訪れたあるアメリカ人が「Weeping Radish」のボトルを見つけ、「このビールは美味しいぞ」とコメントして行った。ちょっと鼻が高かった。
（２００３年９月１０日）
