パパが飲んだビールシリーズ106

醸造：メリーランド州ボルチモア

アクセス：

ソフトリカー専門量販店「トータル・ワイン」でのみ入手。但し、探せば他のところでもあるような気が・・・

ひとこと：

Mobjack Pale Ale

これから３回にわたって、ボルチモアのビールを紹介したいと思う。ワシントン近辺でマイクロが集中している町としてはやっぱりボルチモアかと思う。これまでにも、「マクヘンリー」や「レイブン」、「クリッパー・シティ」、「ディグローン」等の瓶ビールを紹介してきたが、実はボルチモアにはもっと沢山の瓶ビールがあるし、マイクロもある。さすがに一杯ひっかけにボルチモアまで行くわけにもいかないのでマイクロの紹介は難しいが、せめてマイナーな瓶ビールをもうちょっと紹介しておこうと思った次第である。

第一回目の今回は、Bay Brewing Companyの「モブジャック」である。さすがにチェサピーク湾に面した港町らしく、蟹のイラストがラベルにあしらわれ、なかなか印象的なデザインである。味の方は、ペール・エールとしては比較的癖がなく、昼時に飲んでもさほど酔いが残らない。ペール独特の喉を異物が通ってゆくような感覚は一切ない。飲みやすくてお薦めのビールだと思う。このエールはカテゴリー的には「アメリカン・ペール・エール」とも呼ぶべきもので、飲みやすく作られているのだと思う。

（２００３年８月３０日）